Parte utilizada: Folhas

Associação perfeita entre este chá fino de Ceilão e a frescura do limão orgânico. Este chá é cultivado em regiões de grande altitude na província UVA considerada para suas excepcionais qualidades conhecidas como aromáticas. A apanha é manual a uma altitude de 1600mt pela associação de pequenos produtores locais em harmonia com natureza e o homem.

Chá preto de Ceilão com limão biológico – chá fresco e saboroso

Modo de emprego: Colocar uma saqueta para uma cafeteira de um litro ou uma saqueta para uma chávena e deitar em cima água a 90-95º. Deixar repousar 4 a 5 minutos antes de consumir.

Parte utilizada: Folhas

O chá preto de Ceilão encontra-se totalmente envolvido com o sabor do morango selvagem, verdadeira guloseima para adultos e para os mais pequenos. A preparação perfumada é realizada a partir de frutas orgânicas. Este chá é cultivado em regiões de grande altitude na província UVA considerada para suas excepcionais qualidades conhecidas como aromáticas. A apanha é manual a uma altitude de 1600mt pela associação de pequenos produtores locais em harmonia com natureza e o homem. Chá preto aromatizado com o fresco e frutado da bergamota e morango.

Modo de emprego: Colocar uma saqueta para uma cafeteira de um litro ou uma saqueta para uma chávena e deitar em cima água a 90 a 95º. Deixar repousar 4 a 5 minutos antes de consumir.

Parte utilizada: Folhas

Preparação gulosa com uma sugestão de caramelo cremoso. Você apreciará a redondeza e a consistência deste chá que se transforma numa ligação entre adultos e crianças numa pausa gulosa. Este chá é cultivado em regiões de grande altitude na província UVA considerada para suas excepcionais qualidades conhecidas como aromáticas. A apanha é manual a uma altitude de 1600mt pela associação de pequenos produtores locais em harmonia com natureza e o homem.

Chá preto do Ceilão aromatizado com caramelo orgânico - copo redondo para adultos e crianças.

Modo de emprego: Colocar uma saqueta para uma cafeteira de um litro ou uma saqueta para uma chávena e deitar em cima água a 90 a 95º. Deixar repousar 4 a 5 minutos antes de consumir.

Parte utilizada: Folhas.

Rooibos em língua Africana significa "Arbusto Vermelho" e a planta originária nada tem a ver com a planta do chá, planta de cor carmesim, conhecida mais sob o nome “chá vermelho” (Aspalathus Linearis).. É uma planta Sul-Africana que actualmente se cultiva em mais de 140 países. Esta planta misteriosa cresce somente em locais elevados deste país. Vermelho afiado como o ajuste do sol nesta área do continente Africano, é apreciada pelos adultos assim como pelos pequenos pelo seu gosto a fruta doce. Estimulante mas não excitante, digestivo, dotado com um sabor de grande lisura, é bebido quente ou frio: você pode igualmente adicionar leite, açúcar, limão ou laranja… Sem cafeína, o chá vermelho é rico em antioxidantes activos, em vitamina C, em minerais e em agentes activos. Redondo e perfumado, ideal para a noite ou para crianças.

Utiliza-se como antioxidante e mineralizante. Também é muito utilizado como complemento nas dietas de emagrecimento.

Modo de emprego: Colocar uma saqueta numa cafeteira de um litro ou chávena e deitar em cima água a 80 - 85°. Deixar repousar 4 minutos antes de consumir.

Parte utilizada: Folhas

O Pu-erh é originário da província chinesa de Yunnan. Vem directamente da apanha tradicional realizada pela comunidade de “Boolan” com respeito pelos princípios orgânicos e na harmonia com natureza e ser humano. É o único chá que melhora com tempo. Fermentado, facilita a digestão e reduz o nível de colesterol e ácidos gordos saturados. Ideal para a sua dieta. Este chá pode ser infundido uma dúzia de vezes, o seu sabor evolui em cada infusão. Entre cada infusão, deixe o seu saco seco ou infunda-o sucessivamente em diversos copos para seus convidados.

Modo de emprego: Colocar uma saqueta para uma cafeteira de um litro ou uma saqueta para uma chávena e deitar em cima água a 95°. Deixar repousar 3 a 4 minutos antes de consumir.

Parte utilizada: Folhas e Botões

A origem da utilização desta planta perde-se na história, sendo os chineses a fazer as primeiras referências escritas sobre este chá. É uma planta típica de climas quentes e húmidos. O chá verde (o CAMELIA Sinensis) é não fermentado. Este chá vem directamente do vale de James, o histórico e o original para o chá de Ceilão onde é cultivado pela associação de pequenos produtores orgânicos, em harmonia com natureza e o ser humano. De todas as variedades de chá, o chá verde é o que tem maior quantidade de substâncias antioxidantes. Aromático, furtado e refrescante.

Pode tomar-se a qualquer hora do dia. Consumido frio com um pouco de limão é um excelente refresco em dias de verão.

Modo de emprego: Colocar uma saqueta numa cafeteira de um litro ou chávena e deitar em cima água a 80-85º. Deixar repousar 2 a 3 minutos antes de consumir.

Parte utilizada: Folhas e Botões

A origem da utilização desta planta perde-se na história, sendo os chineses a fazer as primeiras referências escritas sobre este chá. É uma planta típica de climas quentes e húmidos. O chá verde (o CAMELIA Sinensis) não fermentado, delicado e ligeiramente forte é associado com a frescura da bergamota de Itália onde extrai toda a sua tonicidade. Este chá vem directamente do vale de James, o histórico e o original para o chá de Ceilão onde é cultivado pela associação de pequenos produtores orgânicos, em harmonia com natureza e o ser humano. A recolha efectua-se em plantas com pelo menos 4 anos e procede-se rapidamente à sua seca para evitar a fermentação. De todas as variedades de chá, o chá verde é o que tem maior quantidade de substâncias antioxidantes. Aromático, furtado e refrescante.

Modo de emprego: Colocar uma saqueta numa cafeteira de um litro ou chávena e deitar em cima água a 80-85º. Deixar repousar 2 a 3 minutos antes de consumir.

Parte utilizada: Folhas e Botões

Chá verde aromatizado com menta orgânica. Este chá vem directamente do vale de James, o histórico e o original para o chá de Ceilão onde é cultivado pela associação de pequenos produtores orgânicos, em harmonia com natureza e o ser humano. Propriedades muito refrescantes, esta preparação é caracterizada por seu gosto picante. Quente ou fresco, você pode decorá-lo com folhas de hortelã fresca.

Um entusiasta autêntico do chá Marroquino prepara quente ou frio.

Modo de emprego: Colocar uma saqueta numa cafeteira de um litro ou chávena e deitar em cima água a 80-85º. Deixar repousar 2 a 3 minutos antes de consumir.

Parte utilizada: folhas e botões provenientes de Fujian.

O Chá branco é na realidade um chá verde do qual só se recolhem os botões antes de abrirem. Estes botões estão cobertos de uns finos pêlos brancos, dando origem ao seu nome. Durante séculos este chá só podia ser consumido por Imperadores e seus Delegados. As suas propriedades antioxidantes são mais eficazes que as do chá verde pois contêm mais polifenoles. Também tem metade da cafeína.

Modo de emprego: Colocar uma saqueta numa cafeteira de um litro ou chávena e deitar em cima água a 60°. Deixar repousar 4 a 5 minutos antes de consumir, permite infusões sucessivas (máximo cinco).

Parte utilizada: Flores.

Originária do Mediterrâneo Ocidental, actualmente cultiva-se em todo o mundo. As suas propriedades eram conhecidas na antiguidade e foram descritas por médicos gregos e romanos. Tradicionalmente era utilizada no domínio da estética devido às suas características cosméticas, bem como para acalmar ligeiros transtornos gástricos.

Modo de emprego: Colocar duas saquetas para uma cafeteira de um litro ou uma saqueta para uma chávena e deitar em cima água a ferver. Deixar repousar 5 minutos antes de consumir.

Parte utilizada: Flores

A tília foi uma árvore sagrada para os alemães, tendo sido utilizada pelas suas propriedades tranquilizantes apenas no século XVI. Pode ingerir-se em casos de nervosismo e problemas de sono. A infusão pode tomar-se em qualquer momento do dia e é especialmente eficaz se tomada à noite antes de deitar.

Modo de emprego: Colocar uma saquetas para cafeteira de um litro ou uma saqueta para uma chávena e deitar em cima água a ferver. Deixar repousar 5 minutos antes de consumir.

Parte utilizada: Flores e Folhas.

Tem um efeito calmante, espasmolítico, eupéptico e anti-histamínico o que lhe confere excelentes propriedades digestivas: prevenção de vómitos, espasmos gastrointestinais, gastrites e gastroenterites, meteorismo, dismenorreias e enxaquecas. Também pode ser utilizado contra a urticária e outras dermatites pruriginosas. Por último, também pode ter um efeito tranquilizante, relaxante e anti-stress. No cuidado da beleza, tem um efeito de amaciamento na pele. Seu perfume do limão é apropriado para bolos, sobremesas, coberturas e recheios de bolos

Devido às suas excelentes características aromáticas, também se utiliza como corrector organoléptico do aroma e do sabor de certos alimentos.

Modo de emprego: Colocar uma saquetas para uma cafeteira de um litro ou uma saqueta para uma chávena e deitar em cima água a ferver. Deixar repousar 5 minutos antes de consumir.

Parte utilizada: Flores e Folhas.

Este conjunto de Lúcia lima e menta preparado com as folhas muito perfumadas é muito aromático, tónico e é uma infusão de reforço. Estas plantas têm propriedades digestivas, ajudando a diminuição as distensões e podem igualmente aliviar dores de cabeça.

Modo de emprego: Colocar uma saquetas para uma cafeteira de um litro ou uma saqueta para uma chávena e deitar em cima água a ferver. Deixar repousar 5 minutos antes de consumir.